Nach langer Zeit in der wir von einen Eilenburger Caterer beliefert wurden, ist mir die Entscheidung wieder selbst zu kochen, nicht schwergefallen. Seit Juni koche ich nun wieder täglich frisch für meine kleinen Schützlinge. Es gibt viel Obst und Gemüse, Vollkorn, ausreichend Milchprodukte und wenig Fleisch, Fisch und Eier. Ich koche abwechslungsreich, salzarm und ohne Fertigprodukte.

Frühstück und Vesper bereite ich mit den Kindern zu.